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富含叶酸的食物  

2017-05-22 06:27:15|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自玉人心《富含叶酸的食物》
富含叶酸的食物 
 蔬菜   莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。 
新鲜水果 猕猴桃、橘子、山楂、葡萄、苹果、草莓、香蕉、梨、樱桃、石榴等。 
动物食品 动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
 谷物类 全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等: 
豆类、坚果类 黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。 
谷物类 大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。 
 一种食物:鸡蛋最简单防中风法,不用太亏 这里还需要特别提到的就是鸡蛋。一项研究称,每天吃一个鸡蛋,可以将罹患中风的风险降低约 12%!  研究人员对 1982 年至 2015 年的多项相关研究进行了分析,同时观察了不同食物如何影响人的心脏和血管状态。结果显示:每天吃一个鸡蛋,中风风险平均降低约 12%;男性中风风险下降 15%;女性中风风险下降 8%;吃鸡蛋对亚洲国家居民健康最有效!
 01 叶酸丰富分析原因呢,也和叶酸有关,鸡蛋内的叶酸含量很高,在 121微克/100克左右,而且主要存于蛋黄,每天吃一个鸡蛋,也是不错的。 
02 给血管减龄美国营养学家和医学工作者从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃 4~6 汤匙。3 个月后,患者的血清胆固醇显着下降,获得满意效果。
 03 保护心脏鸡蛋中富含的胆碱和维生素B12可以保护心脏。高半胱氨酸是血液中的一种氨基酸,这种氨基酸往往与心脏病发病风险的升高紧密相关,而胆碱在高半胱氨酸的分解中起到重要的作用,同时维生素 B12 对维持正常的免疫功能非常重要,也有助于预防心脏病。 带壳水煮蛋不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没被氧化,因此是对心脏、血管最有益的吃法。而且这种吃法吸收率也最高!很多人只知补钙,99%的却都没有补叶酸的意识,一旦缺乏叶酸,脑中风概率直线上升。 请动动您的金手指,让更多人知道~
富含叶酸的食物 - 玉人心 - gurnn0506 的博客
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