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注意了!“红豆薏米” 虽能祛湿,但也能害了你  

2017-07-02 05:53:51|  分类: 生活百科 |  标签: |举报 |字号 订阅

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注意了!“红豆薏米” 虽能祛湿,但也能害了你

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2017-07-01 16:00:19阅读 (7万)作者头像白癜风专家许增银关注

在21世纪的社会发展中,很多人生活条件开始发展小康水平了,也越来越多人注重养生方面,但湿气则是一直以来是我们养生话题的热聊,因为湿气是我们百病的源头,所以要时刻注意着防备着不让湿气侵袭身体。

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老中医都说红豆薏米可以排除体内的湿气,而且薏米是祛湿最好的食材料,是这样的没错!在中医古籍《本草纲目》里记载:薏苡,味甘淡,气微凉、“薏苡,味甘淡,气微凉,性微降而渗,故能祛湿利水。如果食用红豆薏米时范了下面这三大错误,那就是等于害了你自己,不但加重身上的湿气,还白费自己的时间。

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很多人都在说为什么我食用薏米很多年了就是没有效果,而你们天天在头条上说红豆薏米能祛湿,一看就知道是骗人了,其实我想说的是我们骗你也没得到多少的好处,何必那别人的健康去开玩笑呢?

食用薏米的三大错点:

1、薏米发霉了!

在这个“无奸不成商”的现实中,在商场买薏米的时候,一定要看好是否有发霉现象。把薏米拿手上闻一下是否有变味变质,然后在用手捏碎一颗看下里面是不是发霉了,为了防止商家把收藏了很久的薏米拿出来卖。发霉的失去了本身的药用价值,这样的薏米祛湿肯定是没有效果的。而且还会加重你的湿气,吃了发霉的薏米对身体也是有害的!

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现在市面上就出现了三种薏米,云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米,福建的金沙薏米,福建的金沙薏米是颗粒最小的,很容易区分的出,中医也说薏米的颗粒最小药用价值也高,但是买之前也需要看下是否发霉。

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李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米。金沙薏米产于福建市仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,别名玉珠珠,脱壳后称薏米,在明代更是贵为朝廷贡品。金沙村当地有句民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。

2、红豆错了!

薏米红豆里面放的是红豆,虽然赤小豆也有祛湿的功效,但是不益常吃,前段时间很多人都在问红豆薏米到底是放红豆还是赤小豆,小琪去做了个深刻的了解,最新的《本草新编》中指出:“赤小豆,可暂用以利水,而不可久用以渗湿。

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3、薏米没有炒!

薏米固然是有祛湿的作用,但薏米性寒,直接煮来吃是会伤脾的!脾正是负责运化湿气的,如果脾伤了,只会越祛越湿!

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薏米正确做法:薏米先炒过了再煮。经炒制后的薏米,药性更平和,比起生薏米更利于健脾止泻。

生活当中有99%没有效果的人都是因为犯了这几个错。

正确的红豆薏米粥:

红豆薏米粥是家常的一道粥,是个健脾祛湿的好佳品。

1、薏米炒一遍,然后将红豆薏米洗净浸泡

2、将薏米连水一起放入煲中,放进材料,大火煮,中小火再煮30分钟。

3、出锅前可以加一勺糖。

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